PASTART Hakkında

Pasta, kutlamaların yemeğidir. Doğum günleri, yıl dönümleri, düğünler… Hepsinin finali pasta ile
taçlanır. Çocuksu, naif ve naziktir… Pasta, sevinçsiz ve sevgisiz yenmez!
Mutluluğun mutfaktaki adı pek çoğumuz için pastadır ama tavuğun göğsünden tatlı yapan bir milletin
çocukları olarak sadece pasta ile yetinemezdik. Ve elbette yetinmedik!
Hayatın her alanına, her anına tatlıyı katan bu topluma yaraşır büyüklükte bir buluşma için yola
çıktık.
Pasta, şekerleme ve çikolataya; baklava, börek, bin bir çeşit sütlü tatlı, lokma, gözleme, kurabiye,
boyoz, gevrek, poğaça velhasılı tüm unlu mamullerimizi ekledik… Geleneksel ve modern tüm tatları
aynı etkinlikte buluşturduk.
Öncü sivil toplum kuruluşlarının tümünün desteğiyle gerçekleşecek etkinliğimizi sektör temsilcileriyle
birlikte planladık.
Ülkemizin alanında en büyük etkinliği olacak festival için, İzmir Kültürpark’ın bütün kapılarını açtık.
Türkiye’nin batıya açılan kapısı İzmir’in en güzel zamanı, Eylül ayında düzenlenecek ve üç gün sürecek
etkinliğe yüzlerce katılımcı ve yüzbinlerce ziyaretçi bekliyoruz.
Atölyeler, tanıtımlar, tadımlar, rekor denemeleri, yarışmalar, paneller ve daha nice etkinlik ile
renklenecek, Uluslararası Pastacılık Kupası ile taçlanacak festivalin öncelikli amacı, Türk pastacılık
sektörünü uluslararası arenada hak ettiği yere taşımak. Hedefimiz, daha ilk yılında elde edilecek
başarı ile uluslararası mutfak etkinlikleri takvimlerine en üst sıralardan girmek.
Sosyal sorumluluk boyutu ile de öne çıkacak festivalimiz, mutluluk herkesin hakkı felsefesine uygun
olarak engelsiz bireylerin topluma ve toplumsal yaşama katılımını esas alacak. Otizmli bireyler
öncelikli etkinlikleriyle dikkat çekecek.
Sektör temsilcilerinin nihai tüketiciyle buluşacağı ve aynı zamanda yeni iş fırsatları yakalayıp, yeni
bağlantılar kuracağı festivalimize sizi de bekliyoruz…